Galletas sin gluten de manzana y coco

galletas sin gluten de manzana y coco
Galletas sin gluten de manzana y coco

Preparar galletas sin gluten de manzana y coco es una deliciosa opción para disfrutar de un snack o postre sin gluten saludable y casero. Esta combinación única aporta un equilibrio perfecto entre dulzura natural y una textura suave, ideal para personas con intolerancia al gluten.

La base de estas galletas sin gluten están elaboradas con ingredientes que garantizan sabor y aporte nutricional. Además, puedes personalizar la receta con canela, vainilla u otros condimentos para potenciar los sabores.

El proceso de elaboración es sencillo y no requiere habilidades avanzadas en repostería, siendo perfecto para cualquier nivel de experiencia.

El resultado son galletas suaves, jugosas y llenas de sabor, perfectas para disfrutar con un té, café o como un dulce capricho. ¡Irresistibles!

Galletas sin gluten de manzana y coco al microondas

  • 400 gr de manzanas
  • 6 huevos
  • 70 gr de coco
  • 150 gr de azúcar
  • 4 yogures
  • c/s canela
  • 10 gr de levadura química.

Receta galletas sin gluten caseras

  1. Primer paso, precalentar el horno a 180ºC.
  2. Pelar, trocear e introducir en la Thermomix las manzanas.
  3. Añadir el resto de ingredientes y triturar hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
  4. Introducir la mezcla en moldes para magdalenas.
  5. Introducir al horno durante 30 minutos a 180º C, si hiciera falta más tiempo ir revisando cada 5 minutos.
  6. Sacar del horno dejar enfriar, una vez fría desmoldar y ya estaría lista.

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Un saludo COCINILLAS!!! Nos vemos en el siguiente post.

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